2015年8月7日,“2015年中國技能大賽——全國旅游飯店服務(wù)行業(yè)職業(yè)技能競賽”總決賽在第二屆上海國際酒店用品博覽會（成都）圓滿落幕，合肥泓瑞金陵大酒店員工代燕榮獲“2015年全國旅游飯店服務(wù)行業(yè)職業(yè)技能競賽”第三名殊榮。
“2015年中國技能大賽——全國旅游飯店服務(wù)行業(yè)職業(yè)技能競賽”由中國旅游協(xié)會、中國旅游飯店業(yè)協(xié)會、中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心、中國財貿(mào)輕紡煙草工會全國委員會主辦。本次大賽以“展風(fēng)采 、樹形象 、促服務(wù) 、求發(fā)展”為宗旨，邀請了來自酒店餐飲業(yè)的權(quán)威評委老師以及監(jiān)審專家，為全面展示我國旅游飯店業(yè)取得的豐碩成果，樹立飯店行業(yè)服務(wù)質(zhì)量標(biāo)桿，促進(jìn)行業(yè)服務(wù)技能交流與學(xué)習(xí)提供了一個高質(zhì)量的平臺。
據(jù)悉，此次競賽被列為國家級二類競賽，從全國30多個省市自治區(qū)選拔、推薦參賽隊伍，其中中式鋪床、中餐宴會擺臺、雞尾酒調(diào)制三個工種的前三名選手，將獲得“全國技術(shù)能手”稱號，增設(shè)西餐宴會擺臺前三名選手可獲得由中國旅游飯店業(yè)協(xié)會授予“旅游飯店技術(shù)標(biāo)兵”的稱號，并被納入2016年第十三屆高技能人才表彰計劃。合肥泓瑞金陵大酒店員工代燕以“美好安徽、徽風(fēng)皖韻”為主題的中餐宴會設(shè)計擺臺，獲得第三名。
作為一家擁有成熟管理經(jīng)驗的五星級酒店，合肥泓瑞金陵大酒店始終堅持“賓客至上，服務(wù)第一”的服務(wù)宗旨和“細(xì)意濃情，泓瑞金陵”的服務(wù)特色，關(guān)注服務(wù)品質(zhì)提升和員工素質(zhì)培養(yǎng)，酒店員工代燕獲此殊榮，既是對員工服務(wù)水平的褒獎，又是對酒店管理工作的肯定。酒店將以此次獲獎為契機，創(chuàng)新管理，砥礪前行，努力提高服務(wù)技能水平，為安徽省旅游行業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)智慧和力量。
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